Fornillos

Fornillos de Aliste es una localidad perteneciente al municipio de Fonfría, situada en la comarca de Aliste, al oeste de la provincia de Zamora. Rodeado de robledales, encinares y amplias dehesas, este pequeño pueblo conserva la esencia de la arquitectura tradicional alistana y la tranquilidad característica de los pueblos del oeste zamorano.

Sus calles, con viviendas de piedra y antiguas construcciones ganaderas, reflejan una forma de vida ligada desde hace siglos a la agricultura y la ganadería extensiva. Pasear por Fornillos de Aliste es descubrir un entorno donde el patrimonio rural y las tradiciones continúan formando parte de la identidad de la localidad.

El paisaje que rodea el pueblo ofrece excelentes oportunidades para disfrutar del senderismo, la bicicleta de montaña y la observación de la naturaleza. Muy cerca se encuentra la Sierra de la Culebra, uno de los espacios naturales más importantes de Castilla y León y reconocido por albergar una de las mayores poblaciones de lobo ibérico en libertad de Europa Occidental. Además, los montes de la zona son refugio de ciervos, corzos, jabalíes y una gran diversidad de aves.

Las fiestas populares, la gastronomía tradicional y la hospitalidad de sus vecinos contribuyen a mantener vivo el patrimonio cultural de Fornillos de Aliste. Productos como la ternera alistana, los embutidos, la miel y los quesos artesanales forman parte de una cocina ligada al territorio y a sus recursos naturales.

Desde Fornillos de Aliste es fácil acceder a otros pueblos con encanto de la comarca, visitar la histórica villa de Alcañices o descubrir los impresionantes paisajes del Parque Natural de Arribes del Duero, uno de los grandes referentes naturales de la provincia de Zamora.

Fornillos de Aliste es un destino ideal para quienes desean disfrutar de la calma del medio rural, descubrir la riqueza natural de Aliste y conocer una tierra donde la tradición, el paisaje y la autenticidad siguen siendo sus mayores señas de identidad.